秀的生活點滴

彌月油飯收到太多怎麼辦？

宅配美食吃膩了嗎？和張CC與秀媽咪一起挑戰把彌月油飯、麻油雞變成創意料理吧！

生男寶送彌月油飯的傳統習俗仍然延續到現在，但好一陣子都收到彌月油飯真的會非常苦惱

那麼也會覺得油飯、麻油雞吃的太多了非常膩口，秀媽咪要來分享如何把彌月油飯變成特色料理

秀媽咪要教大家餐餐吃油飯不浪費也不會覺得吃膩的方法，更不會可惜了油飯本身的美好滋味喔！

「創意料理」冊子油飯即享餐盒相當熱銷，分為經典口味、素油飯、麻辣油飯、栗子經典油飯

經典油飯

「經典油飯」擁有傳統濃厚的蝦米與香菇香及魷魚，其中的紅蔥頭讓油飯吃起來甜甜的帶有清爽的感覺

是完全不會感到油膩的刷嘴油飯，邊吃可以邊感受到滿滿的層次感，最特別的是冊子油飯有蛋絲點綴

吃起來有層次且不會覺得膩口的油飯，因此在做創意料理的時候也沒有什麼特別的限制呢！

焗烤油飯

秀媽咪覺得搭配起司絲非常契合，加上綠葡萄下去烘烤，甜甜鹹鹹的滋味讓人感覺很幸福

像秀媽咪個人喜歡吃金黃酥脆的起司，會烤久一點直到表層起司酥脆焦黃，搭配外圈脆口的米糕超契合

油飯變壽司

首先將冊子油飯倒入碗中，放電鍋蒸熟後放涼後放入壽司模、素炸蝦、滷杏包菇、鳳梨或喜歡的水果

最後在鋪上一層冊子油飯就可以變成人見人愛的創意料理－油飯壽司啦！

素油飯

精選臺灣在地長糯米，混紫米、麻油及素料拌炒蒸炊米香，素油飯吃起來粒粒香Q不黏牙

食材包含：臺灣香菇、素火腿、薑末，加上麻油的香味隨之撲鼻而來，給素食朋友顛覆一般油飯的滋味

包上海苔是不是就是一道新菜色了！！！

經典油飯有基本的配料，油飯粒粒分明非常適合拿來做壽司，不僅米粒不鬆散吃起來還別有一番風味

換個方式吃，讓全家人吃得開心又能同時吃進了媽媽們的愛！

在萬聖節的時候，秀媽咪還特別使用冊子油飯做了造型壽司，讓張CC直呼獨眼龍巫婆實在是太可怕了！

然後吃得津津有味邊說：「好好吃！」，換個方式吃油飯！油飯也能大變身！！！

麻油雞飯在家也能輕鬆製作，用冊子的雙人分享麻油雞，米粒及麻油雞以１：１的比例下去烹煮即可

可以在飯鍋中加入喜愛的蔬菜，例如：菇類或洋蔥，增加麻油雞飯的豐富性

雙人麻油雞

冊子麻油雞屬於清香型的麻油雞，看似油膩喝起來卻格外清爽，完全不膩口！

像冊子油飯麻油雞做成的麻油雞飯清甜滋味，讓人在秋天裡欲罷不能！

煮好後熱騰騰的麻油雞飯完成了，不加一滴水的米飯吃起來香濃不油膩，冬令進補這道一定要學起來！

讓第一次煮麻油雞飯的秀媽咪輕鬆上手，輕輕鬆鬆擁有大廚的好廚藝！

下班後，老公讚不絕口的說：「這碗麻油雞飯，讚啦！」

建議要炒飯可以放一些醬油調味，因為冊子家的麻油雞屬於清爽型且低調味的麻油雞，是女性會喜歡的

每一口飯吃起來香氣十足又暖身的麻油雞飯，令人胃口大開，一口接一口！

每到這個季節，你是不是也想下班後來一碗熱騰騰的麻油雞呢？