秀的生活點滴

植物肉可以取代肉嗎？

隨著環保觀念興起，越來越多食用素食的人，吃素食的選擇也變得更加多元且豐富了

植物肉又稱之為未來肉，這些人造肉主要成份都有大豆等蛋白質，目地是為了讓大家補充蛋白質

植物肉是食品新趨勢，CC爸比揮別舊有觀念，覺得近年許多植物肉料理讓肉食者的朋友也很喜歡

弘陽食品－植物新燒肉

食品在素食生產線製作，採用植物酵素鏈結大豆蛋白氨基酸，且使用非基改大豆蛋白與大豆分離蛋白製

烹調方法非常簡單不需解凍，可以油煎、烤、氣炸，充分加熱至中心溫度達70度以上即可食用

慶祝中秋佳節，喜歡充滿儀式感在炭火上烤的朋友，可以輕鬆將植物新燒肉火烤2分鐘、翻面再烤2分鐘

與其他植物肉差異性

以前秀媽咪覺得吃植物肉的時候都會覺得口感上感覺不太好，就是咬起來肉質鬆散、軟軟的感覺好噁心

但吃弘陽食品－植物新燒肉，立馬顛覆了我們對素肉的想法，原來口感和味道可以那麼契合啊！

弘陽植物新燒肉每包含有46g蛋白質，是五辛素喔！

不僅外包裝吸晴，充滿燒烤氣氛更讓還沒吃過這款植物肉的朋友深感興趣呢！

醬香味濃厚、非常夠味，豆製品的植物燒肉！不僅口感模擬得很真實，植物肉吃起來也很很多汁

滿滿的善食纖維及鐵質，可以增添飽足感，同時還能夠感受到植物肉的香氣

每一塊植物新燒肉就好像台灣的形狀，不禁讓秀媽咪覺得原來落實環保愛地球如此簡單且輕鬆

還記得弟弟一開始吃五辛素的原因，就是因為希望可以能力所及的方式為了台灣及地球！

這款植物肉可以吃出素肉絲絲分明的仿真肉纖維，讓CC爸比大嘆：「現在科技肉也太厲害了！」

先醃後烤，小火細烘將風味鎖進植物肉纖維裡面，厚度及秘製醬汁的香氣，口口入味讓人欲罷不能

唯一缺點就是調味較重！對我們來說算是重磅級的燒肉饗宴！同時能落實一起環保愛地球！

現在，一起和秀媽咪為環境保護盡一份心力吧！

弘陽植物新燒肉：https://bit.ly/yakiniku_blog