【宅配美食】台東特色香腸宅配 吉利哥香腸評價高|手工香腸推薦 原味/飛魚卵/蔬菜口味
秀媽咪覺得香腸是台灣到處都有的經典國民美食,香腸攤販也總是隨處可見呢!
而且每一家都有獨特配方,肉比例的拿捏跟香腸口味決定了每根香腸特有的獨特魅力
喜歡吃香腸的CC爸比總說想吃看看不一樣的口味,最近在網路上發現了評價高的吉利哥香腸
秀媽咪訂購了台東特色香腸-吉利哥香腸,發現他們的口味多變且可以做多種料理變化
每一包香腸都是真空獨立包裝,提供新鮮度十足的香腸,讓秀媽咪不擔心冰箱會竄味
吉利哥香腸在不同口味上的調整很厲害,口味:原味/蒜味/高粱/小米/飛魚卵/馬告/樹豆/蔬菜
他們家的香腸讓人咬在口中可以感受到爆汁且新鮮的滋味,口味上清爽不膩口偏向現代人喜好
未拆封情況下冷凍可以保存70天,每包吉利哥香腸約288g,非常適合小家庭食用
這次秀媽咪要分享的是原味/飛魚卵/蔬菜等三種口味,都是手工香腸推薦的好選擇
不論是哪一款香腸,吃起來都相當的Q彈不乾柴,讓秀媽咪也覺得非常令人驚艷呢!
可使用氣炸鍋烘烤,溫度190度烤15分鐘;也可以像秀媽咪冷凍退冰後氣炸5-10分鐘
煎、蒸、炸過後切薄片搭配蒜苗或洋蔥,只需要讓香腸均勻上色就能完成烹調
他們家的香腸吃起來較為脆口且多汁,嚴選在地食材、使用新鮮現宰豬肉,真材實料的每一口
不膩口的滋味,搭配Q彈脆口的口感讓人不知不覺想再來一根香腸~
手工香腸推薦像這種有口感的香腸,滿滿的真材實料讓人吃起來有大大的滿足感
吉利哥香腸-飛魚卵口味
在口感上多了魚卵特有的爆破口感,每一口吃起來都有啵、啵、啵的感覺,有海鮮的清甜滋味
再加上淡淡的魚卵鮮味更提升了香腸口味上的變化,根本就是大人版的跳跳糖,趣味性十足
是目前我們吃過最好吃的香腸,口味非但不死鹹,肉感十足且口味創新,全家人都很喜歡呢!
吉利哥香腸-原味
能感受到豬肉的爆汁感及Q彈口感,是記憶中熟悉的味道,隨著咀嚼更感受到清雅的甜味變化
秀媽咪覺得吃香腸要先吃原味,簡單好味道單純的肉餡香能明顯比較出與一般香腸的差異性
整體來說非常脆口且有層次,在口感上可以吃到真材實料的現宰台灣豬腿肉,直接吃就很好吃
屬於鹹甜滋味的香腸,清爽不油膩的滋味帶有點特殊調配又不失傳統風味
氣炸吉利哥香腸加上炒蛋或超滑嫩美式炒蛋,就可以做製作出一盤澎湃的美味早午餐了
吉利哥香腸-蔬菜口味
在煎煮蔬菜口味的時候,秀媽咪會建議先蒸煮過再去煎或者直接氣炸喔!
吃起來的口感滿特別的,在小小的腸衣內添加了綠色蔬菜,多了一股青草香的感覺
讓CC爸比笑說:「有菜又有肉,覺得有種吃營養午餐的感覺。」帶出肉香達到完美平衡
層層都是滿滿蔬菜,口感相當豐富,有種層層相似的味道!蔬菜讓香腸更加的清甜爽口!
比起一般的香腸肉質來的Q彈有勁、清爽可口低負擔,讓不愛吃香腸的秀媽咪覺得超美味!!
吉利哥香腸不論是做為便當菜或是香腸炒飯都很適合,CC爸比的便當看起來是不是很澎湃
肉質Q彈但每一款香腸有不同的口感,不會覺得只是口味上的變換!
吉利哥香腸非常特別的是,手工精心製作的香腸運用各種食材的特色通通表現出來囉!
香腸炒飯食譜
首先準備食材有:吉利哥香腸、隔夜飯、喜歡的蔬菜或菇類、全蛋乙顆
香腸炒飯做法:將香菜及香菇爆炒後加入香腸拌炒,隨後加入隔夜飯及蛋液
若想要吃到粒粒分明口感的炒飯,建議可以將蛋液與隔夜飯拌勻後大夥伴炒喔!
秀媽咪覺得不管是用氣炸或煎以及快炒的方式料理去料理香腸,發現每種做法的口感都很獨特
原味香腸吃起來相當彈口,有點像燒肉便當那種甜美滋味的香腸口感,非常適合炒飯
喜歡吃香腸的你一定要吃看看台東香腸-吉利哥香腸,在口感還是口味上表現都有一定水準
這也難怪吉利哥香腸評價高,大家也陸續開始物色年節禮盒了嗎?香腸送禮推薦-吉利哥香腸
囤一些香腸在逢年過節時可以輕輕鬆鬆的準備菜色,也可以作為平時宵夜追劇的美味下酒菜
好吃香腸哪裡買?
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