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【水餃宅配】有媽真好 六大經典水餃餡|水餃煮法攸關記憶中媽媽的味道

 

常聽人家說「十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃」,其實水餃不分季節都是相當熱銷的食品

「有媽真好」秉持著記憶中媽媽的味道、有溫度的實在口感,每一口都吃的到媽媽的味道

外宿租屋族的朋友,覺得自己包水餃很麻煩,可以參考充滿家鄉味的「有媽真好」

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水餃口味:剝皮辣椒水餃蝦仁芹菜水餃高麗菜水餃塔香雞肉水餃韭菜水餃玉米水餃

除了雞肉其它口味都是使用台灣豬,且皆用純蔬菜高湯熬煮入味,口口讓人吃的到清甜滋味

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讓秀媽咪狂掃貨的水餃來囉,六種口味每顆約為26克,一盒24顆可單獨保存的新鮮包裝

井然有序的水餃們,貼心包裝設計讓人ㄧ次可以新鮮吃到12顆水餃,不怕拆封會影響其它口感

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保存期限:冷凍保存六個月,另外一邊還能繼續保鮮,非常用心秀媽咪也被圈粉了!!!

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剝皮辣椒豬肉水餃主要食材:台灣本地豬肉、剝皮辣椒、高山高麗菜、花蓮有機剝皮辣椒

入口的鹹香感非常夠味,狂辣且微麻的滋味會讓人嘴巴滿滿的酥麻感喔

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小麥麵粉包著實心且飽滿餡料的水餃,不論怎麼烹煮都很美味且不用沾醬就很好吃喔 

他們家水餃數於耐煮型的,水餃皮的口感就是找了許多家才能吃到的水餃皮味道

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不僅水餃皮Q彈厚實有口感,不用滴香油也不會黏在ㄧ起喔!吃起來非常多汁!!

做為孩子們的餐點最適合不過,除了方便食用又能同時吃到蔬菜及肉品喔~

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雞肉水餃主要食材:雞胸肉、九層塔、高麗菜、油蔥酥、小麥麵粉

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適合健身的朋友吃,些許的塔香提味不僅不擔心有過多的負擔,還能大口吃香噴噴的淡口水餃 

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韭菜豬肉水餃韭菜泡過水後較沒有辛辣感,讓韭菜控的CC爸比直乎好過癮唷!

CC爸比說很久沒有吃到這麼完整的韭菜味十足,肉汁與菜汁香味四溢給足滿滿誠意

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蝦仁芹菜水餃芹菜香與蝦子甜度剛剛好,口感相當豐富滿滿的芹菜味道!讚啦!!

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銷售冠軍的蝦仁芹菜水餃主要食材:台灣本地豬肉、完整的一隻蝦、芹菜、小麥麵粉

鮮蝦配芹菜的甘甜滋味,給足了鮮、味、美的靈魂,整隻完整的新鮮蝦子而非市售泡水蝦仁 

水餃外皮Q彈,內餡多汁又飽滿,讓人咬在嘴裡還會「滋滋作響」的水餃!!

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水餃要煮多久呢?什麼樣的水煮方式才能品嚐到完整的水餃湯汁呢?

秀媽咪覺得倒入水三次後,大滾浮起即可食用!也是最佳的賞味時間!

吃著有媽真好水餃讓人毎一口都很滿足,Q彈水餃皮搭配著滿滿的肉汁,讓人覺得好幸福啊

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脆口的冰花煎餃外皮搭配上水餃口味帶來的豐富性,滿滿的層次感在嘴里舞蹈呢!

做法:將麵粉和水以1:3的比例下去調和,熱油熱鍋將水餃煎煮2-3分鐘後倒入麵粉水

蓋上鍋蓋待收汁完成,就可以完成金黃酥脆的冰花煎餃囉,這也是我們家最常見的吃法

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玉米豬肉水餃主要食材:台灣本地豬肉、使用新鮮飽滿又甜的玉米、小麥麵包

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家中有孩子的必備脆口的玉米口味,是小朋友最喜愛的ㄧ個口味

不僅咬起來的口感豐富多變,新鮮玉米更是鮮甜,愛吃玉米的張CC一次能吃掉半盤呢!!

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清爽口感的高麗菜豬肉水餃主要食材:台灣本地豬肉、高麗菜、小麥麵粉

做法:將水餃煎煮2-3分鐘後,將切碎的蔬菜和蛋液下去煎,既能吃到營養又能享受滿滿蛋香

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有媽真好湯品:剝皮辣椒雞、藥燉軟排骨湯、胡椒豬肚雞、黏嘴雞湯、麻辣燙、泰式酸辣雞

同樣也是六種選擇,毎包約2人份食用~

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也可將煮好的水餃和泰式酸辣雞湯湯品搭配,水餃吃起來的滋味更為清爽且尾韻帶些許辣感

完全陪襯出台灣人愛酸辣的口味,以「酸、辣、香」讓人口水直流且胃口大開 

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豆腐吸滿泰式酸辣雞湯湯汁,番茄的酸帶出清爽不辣口的感覺~等你來試試~

 

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