【水餃宅配】有媽真好 六大經典水餃餡|水餃煮法攸關記憶中媽媽的味道
常聽人家說「十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃」,其實水餃不分季節都是相當熱銷的食品
「有媽真好」秉持著記憶中媽媽的味道、有溫度的實在口感,每一口都吃的到媽媽的味道
外宿租屋族的朋友,覺得自己包水餃很麻煩,可以參考充滿家鄉味的「有媽真好」
水餃口味:剝皮辣椒水餃、蝦仁芹菜水餃、高麗菜水餃、塔香雞肉水餃、韭菜水餃、玉米水餃
除了雞肉其它口味都是使用台灣豬,且皆用純蔬菜高湯熬煮入味,口口讓人吃的到清甜滋味
讓秀媽咪狂掃貨的水餃來囉,六種口味每顆約為26克,一盒24顆可單獨保存的新鮮包裝
井然有序的水餃們,貼心包裝設計讓人ㄧ次可以新鮮吃到12顆水餃,不怕拆封會影響其它口感
保存期限:冷凍保存六個月,另外一邊還能繼續保鮮,非常用心秀媽咪也被圈粉了!!!
剝皮辣椒豬肉水餃主要食材:台灣本地豬肉、剝皮辣椒、高山高麗菜、花蓮有機剝皮辣椒
入口的鹹香感非常夠味,狂辣且微麻的滋味會讓人嘴巴滿滿的酥麻感喔
用小麥麵粉包著實心且飽滿餡料的水餃,不論怎麼烹煮都很美味且不用沾醬就很好吃喔
他們家水餃數於耐煮型的,水餃皮的口感就是找了許多家才能吃到的水餃皮味道
不僅水餃皮Q彈厚實有口感,不用滴香油也不會黏在ㄧ起喔!吃起來非常多汁!!
做為孩子們的餐點最適合不過,除了方便食用又能同時吃到蔬菜及肉品喔~
雞肉水餃主要食材:雞胸肉、九層塔、高麗菜、油蔥酥、小麥麵粉
適合健身的朋友吃,些許的塔香提味不僅不擔心有過多的負擔,還能大口吃香噴噴的淡口水餃
韭菜豬肉水餃韭菜泡過水後較沒有辛辣感,讓韭菜控的CC爸比直乎好過癮唷!
CC爸比說很久沒有吃到這麼完整的韭菜味十足,肉汁與菜汁香味四溢給足滿滿誠意
蝦仁芹菜水餃芹菜香與蝦子甜度剛剛好,口感相當豐富滿滿的芹菜味道!讚啦!!
銷售冠軍的蝦仁芹菜水餃主要食材:台灣本地豬肉、完整的一隻蝦、芹菜、小麥麵粉
鮮蝦配芹菜的甘甜滋味,給足了鮮、味、美的靈魂,整隻完整的新鮮蝦子而非市售泡水蝦仁
水餃外皮Q彈,內餡多汁又飽滿,讓人咬在嘴裡還會「滋滋作響」的水餃!!
水餃要煮多久呢?什麼樣的水煮方式才能品嚐到完整的水餃湯汁呢?
秀媽咪覺得倒入水三次後,大滾浮起即可食用!也是最佳的賞味時間!
吃著有媽真好水餃讓人毎一口都很滿足,Q彈水餃皮搭配著滿滿的肉汁,讓人覺得好幸福啊
脆口的冰花煎餃外皮搭配上水餃口味帶來的豐富性,滿滿的層次感在嘴里舞蹈呢!
做法:將麵粉和水以1:3的比例下去調和,熱油熱鍋將水餃煎煮2-3分鐘後倒入麵粉水
蓋上鍋蓋待收汁完成,就可以完成金黃酥脆的冰花煎餃囉,這也是我們家最常見的吃法
玉米豬肉水餃主要食材:台灣本地豬肉、使用新鮮飽滿又甜的玉米、小麥麵包
家中有孩子的必備脆口的玉米口味,是小朋友最喜愛的ㄧ個口味
不僅咬起來的口感豐富多變,新鮮玉米更是鮮甜,愛吃玉米的張CC一次能吃掉半盤呢!!
清爽口感的高麗菜豬肉水餃主要食材:台灣本地豬肉、高麗菜、小麥麵粉
做法:將水餃煎煮2-3分鐘後,將切碎的蔬菜和蛋液下去煎,既能吃到營養又能享受滿滿蛋香
有媽真好湯品:剝皮辣椒雞、藥燉軟排骨湯、胡椒豬肚雞、黏嘴雞湯、麻辣燙、泰式酸辣雞
同樣也是六種選擇,毎包約2人份食用~
也可將煮好的水餃和泰式酸辣雞湯湯品搭配,水餃吃起來的滋味更為清爽且尾韻帶些許辣感
完全陪襯出台灣人愛酸辣的口味,以「酸、辣、香」讓人口水直流且胃口大開
豆腐吸滿泰式酸辣雞湯湯汁,番茄的酸帶出清爽不辣口的感覺~等你來試試~
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