秀的生活點滴

【不沾鍋推薦】REUN瑞恩螺旋炒鍋｜不沾鍋煮湯適合嗎？不用加一滴油的不沾平底鍋甜點一定要學起來！

 

讓媽媽輕鬆出好菜，煮出時尚的一餐！先買一個看起來就很「威」的鍋物吧！

REUN瑞恩螺旋炒鍋用各種爐具，光是這一點就超加分！不用再特別挑選鍋子型號囉

秀媽咪除了愛買盤子也超愛買鍋物，如同媽媽的喜好一樣呢！

為人母在乎的事情都不一樣了，因為天天下廚所以在選擇鍋物時也較為挑剔和龜毛

畢竟是天天使用，看到這一款REUN瑞恩螺旋炒鍋不用油就能煎蛋的鍋物，也太強大了！

立馬購入REUN瑞恩螺旋炒鍋測試，並異想天開的想自己做春捲試試看(請等我研究..)

張CC問我：媽媽，鍋子是什麼形狀？

咦！好眼力，他是「八」角型！從外觀看來都非常獨特

可用於煎、煮、炒、炸，電熱爐、電磁爐、瓦斯爐或是像現在最新的IH爐都非常適用喔！

還好REUN瑞恩螺旋炒鍋底部是鋁合金的鍋物用起來導熱都較為快速，快速出餐很重要！　

最近一直下雨下到讓人頭皮發麻，自己煮真是最棒的選擇了！

媽媽們在意因為鎖螺絲的鍋子會年久失修，但REUN瑞恩螺旋炒鍋ㄧ體成型無鉚釘超耐用

電木把手不容易燙到手且可以懸掛晾乾，最棒的是如果想要單手翻炒也很OK

這次先來點不一樣的，每次都放家常菜！這次先讓你們看張CC與秀媽咪的午茶時光

蕾絲蛋捲作法，將日清鬆餅粉180g、雞蛋一顆、牛奶約70cc攪拌混合後

以交叉的方式在鍋中畫線待熟成捲起，完全不用放油就能製作出夢幻又可口的「蕾絲蛋捲」

利用REUN瑞恩螺旋炒鍋做午茶料理，沒想到如此成功且方便阿！

這道蕾絲蛋捲甜點作為下午茶是個不錯的選擇哦！

不沾鍋煮湯可以嗎？可以！REUN瑞恩螺旋炒鍋煮濃湯也很OK

準備食材：將蒸熟的南瓜倒入鍋中、放上些許水、玉米醬罐頭、鹽巴、胡椒粉、紅蘿蔔、菇

REUN瑞恩螺旋炒鍋不論是倒湯還是盛盤都很方便，秀媽咪單手倒湯拍照測試給大家看！

最後可以加上蛋絲或烤個酥皮，就是很棒的南瓜濃湯啦！

不知道是瑞穗朋友寄來的南瓜太好吃還是REUN瑞恩螺旋炒鍋太厲害，母子各喝一大碗公！

煎鮭魚也不怕失敗，在鍋子裡滑來滑去煮至雙面焦黃即可　

看看炒飯還會透光耶，鍋內摸起來的材質真的很不一樣，非平滑的觸感喔！

大火炒黃金炒飯也OK，粒粒分明的鮭魚炒飯才美味！將米的香Q度提高囉！

因為使用下來覺得導熱很快可以加速媽媽上餐的時間，讓人想再添購一組送給媽媽

其實導熱快的鍋子，更能節省能源和保護鍋物，因為一直燒的鍋子總會多少有些損耗

張CC總是問阿嬤：「阿嬤，你煮好了嗎？」、「怎麼那麼久？」

哈哈哈！這真的是嬰仔人喊燒的最佳寫照！

張CC最喜歡吃「蝦子」，不沾鍋用來烹煮海鮮也沒問題，今天想吃什麼媽媽煮給你吃！

REUN瑞恩螺旋炒鍋不怕蝦殼刮傷鍋子，讓蝦子們在鍋子裡隨意的滑來滑去

高規格的CC爸比說：「食材沾黏再好吃的食物看起來就像餿水」，哈哈哈！

不僅會破壞美觀影響食慾，因為沾黏而導至需要更多力氣來清洗鍋物，隨後就會造成鍋面刮傷

更會因為這樣造成食安問題，但是REUN瑞恩螺旋炒鍋鍋內有螺旋設計且鍋子為不沾鍋

導流邊角讓讓平時困擾媽咪們作菜的大、小問題有得解，秀媽咪使用下來沒有沾黏的問題喔！

買鍋子一定要有附鍋蓋的，不然廚房牆壁的牆面會非常可怕難清理

看過秀媽咪煮菜的朋友都說：「好像在打仗！」

當然啊！在煮菜的時候可是要同時開兩鍋兼備菜，分秒必爭就像在戰場上

這時候就非常需要鍋蓋來緩衝食物熟化的時間，且經過悶煮手法料理後也會更為入味好吃！

用到什麼樣的鍋子最為惱人呢？

我想就是鍋子會變黑、塗層會脫落吧！塗層脫落讓人害怕這些年究竟吃了什麼？

REUN瑞恩螺旋炒鍋足足有五層專利，層層堆疊的將鍋子毎一層更加強壯！

煮菜時，選擇夠深的鍋子菜才好炒！而且要煎荷包蛋的時候輕敲八角形鍋面就能開煎！

受熱均勻不會遇到這邊煎蛋熟了、另一邊的培根或火腿還沒熟的超窘情形！　

整體來說使用起來讓人感覺油煙比較沒有那麼多、好清洗、不沾材質讓全家人能準時開飯！

現在，跟著秀媽咪一起為全家人作飯吧！　

REUN瑞恩螺旋炒鍋：https://reunkitchen.com/RURU

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