【貢丸食譜】慶豐貢丸、麻辣川丸子、虱目魚丸｜無添加防腐劑貢丸料理
先前就購買過慶豐貢丸，不得不說他們家的貢丸種類相當多樣，
不論是傳統口味還是創新變化，通通適合用來做各式各樣的創意料理！
貢丸與一般丸子的不同之處在於製作工法：慶豐貢丸是使用豬後腿肉經過反覆搥打製成，
打造出彈性十足的Q彈口感，而一般丸子則是用絞肉搓成球狀，口感相對較鬆軟。
【多元美味任你選！慶豐食品三大人氣丸類一次開箱】
慶豐食品推出多款經典又創新的丸類商品。
這次要來分享人氣熱銷的慶豐貢丸、香辣開胃的麻辣川丸子，還有鮮香滑嫩的虱目魚丸！
慶豐貢丸：經典中的不敗之選
慶豐貢丸在冷凍前已經加熱完成，料理時不需要事先解凍。
直接從冷凍庫取出就能加熱食用，方便又快速。
他們家的貢丸特別的是不添加防腐劑，吃起來脆中帶Q、脆脆的口感及保有肉香與多汁感，
簡單來說，貢丸吃起來比較脆Ｑ，一口咬下還會感受到內部的飽滿湯汁，鮮味十足！
火鍋、滷味、配飯都百搭！
慶豐貢丸是火鍋中的靈魂角色—肉質扎實且Q彈有勁，每一顆都吃得出用心製作的彈性質感。
由於製作過程中不斷攪打，讓肉漿形成有彈性的結構。
吃起來特別有「彈牙」的感覺，真的會回彈喔！
除了火鍋，貢丸加入湯品或清燉料理中也很適合。
能帶出湯頭自然的鮮甜滋味，完全不需過多調味就好吃！
吃起來覺得多汁不鬆散，加入湯品一起烹調吃起來還會帶有鮮甜滋味。
貢丸可以做什麼？還能怎麼吃？
搭配白飯、煮麵、拌炒通通OK！貢丸加入白菜滷也適合，讓滷味更有層次。
貢丸和滷肉一起滷，做成滷味拼盤更是一絕！
剛滷好的貢丸表皮會吸滿醬香滷汁，鹹香入味、超級下飯，還帶點爆汁口感。
和煮湯時的清爽口感完全不同，是另一種美味體驗。
虱目魚丸：滑嫩Q彈，小朋友的最愛
如果家人不敢吃魚或害怕魚腥味，慶豐虱目魚丸會是你們的救星！
這款魚丸以嚴選虱目魚製作，不僅沒有腥味，還保留魚肉本身的鮮甜，口感滑嫩Q彈。
推薦料理方式一、虱目魚丸蒸蛋
營養加倍，滑順口感讓人一口接一口。
虱目魚丸不僅沒有魚腥味，與蒸蛋搭配變得很下飯，有品質的魚丸不會有魚腥味。
鮮嫩多的虱目魚丸，Ｑ彈可口，小朋友都會比較愛這種咕溜清脆滑嫩爽口Ｑ彈的。
魚丸本身口感細緻，不像貢丸那樣強烈的咬勁，而是滑嫩中帶Q，吃起來清爽又有層次感。
非常適合孩子或長輩食用。
推薦料理方式二、虱目魚丸粥
早餐或宵夜來一碗，暖心又暖胃，充滿海味香氣。
推薦料理方式三、鐵板麵＋魚丸
像CC爸比一樣，將虱目魚丸加在鐵板麵中，搖身一變成海鮮麵！
慶豐麻辣川丸子：香辣迷人，嗜辣族最愛
慶豐麻辣川丸子有著令人上癮的麻辣香氣，愛吃辣的朋友絕對不能錯過！
喜歡又香又麻又辣的朋友，這款丸子微辣不嗆口，但香氣十足，彷彿在吃麻辣火鍋的丸子版！
這款丸子咬起來Q彈脆口，還有層層堆疊的多層次口感，讓人忍不住一顆接一顆。
麻辣川丸子完美的黃金比例，不僅鮮香多汁Q，微辣口味銷魂帶勁，又麻又辣但不。
麻辣丸子的口感不僅刺激又過癮，也可以像CC爸比一樣將麻辣丸子搭配起司一起食用。
搭配起司更是絕妙組合—辣香中帶點奶香甜味，一口咬下還會微微爆汁，超級過癮！
麻辣丸子不論是做麻辣燙或麻辣鍋都超加分，脆口又帶有甜味呢！！
料理方式推薦：
一、麻辣燙、麻辣鍋必備
二、加起司焗烤，變成韓式辣味小點，多了一道起司的濃郁甜味。
三、拌炒蔬菜、拌飯、當下酒菜都超合適！
可以盡情享受香辣麻的辣鮮香滋味，吸附滿滿湯汁超爽快！讓人直呼太過癮了！
不論你是喜歡傳統口味還是創意料理，慶豐貢丸、虱目魚丸與麻辣川丸子都能滿足你的味蕾。
試試貢丸入菜多點新花樣，讓每一餐都多一點驚喜感！
現在，全台家樂福門市都可以買到慶豐貢丸喔。
慶豐食品官網：https://reurl.cc/VNOxvQ
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