【羊肉爐宅配推薦】爐憶 羊肉爐 | 宅配美食 紅燒羊肉爐配料豐富,CP值滿滿!
不曉得大家有沒有吃過菜市場的羊肉爐,只能說便宜但完全沒肉塊或是羊肉的味道太重!
先前秀媽咪分享過正宗北港羊肉爐「爐憶-紅燒羊肉爐」,只要煮白飯就能連續吃兩晚都不膩
這次再度回購爐憶羊肉爐,必須要來好好地分享他們家紅燒羊肉爐的特別之處
爐憶羊肉爐與他牌羊肉爐調理包不同之處,乃是傳承40年的羊肉爐老字號風味
全羊排肉、無添加香精及調味粉,選用頂級紐西蘭羊排、湯頭鮮甜回甘不燥熱、無羊騷味
純中藥熬煮、不加麻油不加薑, 一年四季都可以食用。「羊肉」是溫補的優質蛋白質。
在專業食品代工廠生產,通過三項食品安全衛生認證(HACCP、ISO22000、FSSC22000)
要比CP值真的是沒話說,一包冷凍的羊肉爐料理包,裡面肉塊豐富足足有半盤羊肉耶!
一包份量足以2-3人吃,整體來說非常超值,加上個人喜愛的食蔬或火鍋料就很澎湃
跨年用來當聚餐的湯頭,在熬煮湯底的同時加入高麗菜調和,可以增加湯頭的甘甜滋味。
羊肉爐解凍後須加500cc的水稀釋,羊肉爐煮滾後可再用小火加熱10-15分鐘,肉質會更軟嫩
爐憶羊肉爐每盒約1200g,內容物湯品包含羊肉及沾醬包,適合2-3人食用!
成份:嚴選天然放牧紐西蘭羊排、水、辣椒粉、食用酒精、
經過專業的烹調法,喝頭喝起來沒有羊騷味,倒是有甘甜清香的羊肉湯頭
搭配附贈的沾醬包黃豆醬可以緩和羊肉爐強烈的肉香氣,沾醬吃越吃越唰嘴
爐憶羊肉爐吃起來比起它牌羊肉爐的肉質較為軟嫩,軟骨也較為有咬勁、相當軟脆
羊肉的肉質吃起來入口即化的感覺,帶皮的羊肉塊讓口感升級更有層次,非常軟嫩!
老字號湯頭的紅燒羊肉爐裡有著滿滿紅油香氣、還有淡淡的羊肉味,讓人食指大動
搭配香氣四溢中藥熬湯底羊肉爐特有的味道,非常符合大眾化口味,是記憶中的羊肉爐啊!
以一般的「羊肉爐」材料包說給的羊肉份量非常足夠,讓喜愛羊肉爐的CC爸比直呼好過癮!
爐憶羊肉爐跟我們心目中定位的羊肉爐一樣甘甜美味!不會讓人失望!
爐憶羊肉爐湯頭有著古早味的滋味,羊肉爐的香、羊肉肉質的鮮甜,就是記憶中的好滋味!
一開始秀媽咪還以為這鍋羊肉爐很重口味,但吃起來反而不會覺得會有中藥味的厚重感
而是帶有點淡淡的清香!上面那一層紅紅地是天然放牧紐西蘭羊排熬出來的油喔!!
爐憶羊肉爐整鍋讓人欲罷不能,是那種越吃越有勁的的羊肉爐湯底!口味非常大眾化!
原汁喝起來酒香氣十足,建議搭配加入1-2碗水食用方式稀釋,可以喝到回甘滋味的湯頭
搭配海鮮和蔬菜讓湯頭喝起來更為甘甜,還可以吃的到羊肉淡淡的清香
餐後來一瓶爐憶手作烏梅汁,讓人覺得相當順口解膩啊~
烏梅汁為常溫保存,冷藏風味更佳,酸酸甜甜的手作烏梅汁解油膩、幫助消化解暑熱透心涼。
手作烏梅汁 820ml/瓶
成份:水、二砂糖、特級烏梅原汁(特級烏梅、山楂、陳皮、洛神、甘草)
煙燻烏梅及甘草、洛神、山楂、川貝陳皮、台南清豐商行天然紅冰糖,12小時熬煮出而
喝多湯頭總會覺得口乾舌燥,現在推出清涼解渴的烏梅汁,順口的甘甜的香氣
讓秀媽咪覺得在家享用也非常有儀式感呢!
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