秀的生活點滴

【南屯區美食 台中日本料理】台中美食 大漁まぐろ壽司，友善親子的大漁迴轉壽司｜現點現做、私人包廂、春季限定旬彩料理

說到南屯區美食，秀媽咪推薦離Costco好市多不遠的大漁まぐろ壽司，對面是正心公園

春天到了，大家不免俗的就比較不會想吃火鍋，喜歡新鮮食材的朋友快來品嚐新鮮現做的壽司

在價格與口味上都符合大眾需求，做為家庭聚餐或同事聚餐的地點，秀媽咪覺得很可以啊！

大漁まぐろ壽司門口旁備有停車場，不怕一位難求！

滿滿日系風格的裝潢設計，也是許多網美的打卡餐廳，在日本紅色及黑色是相當重要的顏色

也代表著職人魂對日式料理的種種堅持，難怪大漁まぐろ壽司讓張CC難以忘懷啊~

用餐環境寬敞舒適，抬頭可見船艦造型的裝潢設計，讓人覺得在這邊用餐很有氣氛呢！

吃日本料理就是要有開放式的料理台，不僅可以看到師傅精湛的廚藝，更能看到食材的新鮮度

大漁迴轉壽司的用餐環境相當舒適且滿滿日式風格的氣氛，讓人不知不覺就多吃了一點啊！

不論你是一個人來還是一家人來都有不一樣的用餐區可以選擇，非常貼心的用餐環境

團體活動需要來這邊慶祝也可以選擇大包廂～小包廂或大包廂詳情可以致電詢問店家唷～

大漁まぐろ壽司桌前提供茶包及薑片，依照個人喜愛免費使用茶水

極上盛合美式壽司捲、春の旬彩料理，顛覆我們對壽司的既定印象，花俏卻味道滿分！

大漁まぐろ壽司生魚片或是壽司的選擇種類相當多元，熟食的部份也提供不少選擇

大漁迴轉壽司日式料理包含了：有丼飯、沙拉、烤物、炸物、蒸物、湯品及甜點等選擇 　

而且大漁まぐろ壽司非常用心的研究新菜色，像是今年情人節推出的戀愛區特輯！

讓秀媽咪直呼：「大漁迴轉壽司日式料理的師傅也太會了～很懂撩女性的胃！！！！」

戀愛細語

白色情人節推出細山藥製作成的開胃菜，以紅酒調味的玫瑰甜點，入口滑溜帶點脆口

上面的魚子醬和鮭魚卵增添一道口感，非常清爽可口的滋味，讓女性們非常喜愛！

唯一愛戀

用鮪魚做成的愛心，旁邊紮實的魚肉搭配中間肉泥，入口即化且非常有層次感！

咬起來鮭魚卵爆出的汁鹹甜中帶，混合起來的滋味非常美味！飽滿多汁有截然不同的口感！

春的旬彩料理：春戀握壽司、北海道甘蝦三品、松葉三味蘿美卷、明太子透抽燒、春漫生魚片　

大漁迴轉壽司新推出的春的旬彩料理符合春天風味，清爽不膩口的夏日輕食，讓人覺得無負擔

每一貫都非常有特色，專業師傅處理過的壽司就是不一樣！搭配店內氛圍感受到非凡滋味！

生魚片的食材新鮮、壽司吃起來新鮮味美，現點現做！別於一般迴轉壽司店喔！

松葉三味蘿美卷上面的鮭魚卵，讓張CC愛不釋手！嘴裡滿滿清爽滋味，滿滿濃厚的春天氣息

春漫生魚片盛合的海菜和洋蔥帶有脆感！鮭魚與洋蔥的搭配非常爽口，非常開胃！～

牡蠣吃起來酸甜可口，難怪有著海中美味的皇后之稱！快點一份給你家的皇后享用吧！！！

紅甘豐富的脂肪、鮮紅的肉色，卻沒有鮪魚的濃厚血味，生魚片吃起來清香淡雅

春漫生魚片包含產地直送的鮪魚、鮭魚、紅甘，肉質滿分且厚實，清甜滋味讓人欲罷不能！

生食級干貝新鮮度高，比起一般的干貝顏色會更加飽滿，吃起來軟嫩鮮甜。

搭配鮭魚卵的爆汁口感，讓人覺得超幸福～感受到春天氣息百花盛開的樣貌了～

鮭魚生魚片包裹著洋蔥與美乃滋，透出一股鮮味，十分好吃。

美式壽司捲極上盛合：蒜香辣子大干貝、北海道馬糞海膽紫蘇揚、中鮪魚肚掛青、

帝王蟹三味捲、松露和牛捲，等美式壽司捲就像壽司界的漢堡，層層滋味交疊在一起！

至少都有2-3種精選食材搭配，多種層次加上海苔香氣，吃起來實在是非常特別

帝王蟹三味捲

相當精緻美味，可以說是壽司界的奢華級享受啊！鮭魚卵、帝王蟹、蔥花，一口多層次享受

北海道馬糞海膽紫蘇揚

口感相當豐富，炸過的酥脆紫蘇搭配濃厚的海膽及鮭魚卵的香氣，尾韻有滿滿的紫蘇香氣

中鮪魚肚掛青魽

使用鮪魚和青魽將魚肉切成丁狀，搭配爽口的黃瓜丁與雞蛋丁，獨特風味層層堆疊席捲而來

松露和牛捲

和牛牛肉軟嫩軟嫩的口感，豐富的油花軟嫩不塞牙的高級感滿滿！　

北海道甘蝦三品色香味俱全，在蝦子上放了不一樣的食材點綴了甜蝦的滋味！

加入大漁餐飲的FB或LINE，還有送鰻魚仙貝哦～　

明太子透抽燒炸過的透抽，就算最後吃也一樣脆口！必推這道下飯的料理！

鰻魚牛筋雙味丼的牛筋夾雜著滷汁非常入味，吃起來相當Q軟、滷的恰到好處

整體來說浦燒鰻魚非常下飯，油亮的秘汁非常下飯，有一些小刺給孩子食用要特別注意！

店員超貼心，還會詢問是否需要烤蝦頭服務！在飯裡塞滿紫蘇的香氣，相當分明的層次感

此外，大漁迴轉壽司貼心的提供兒童壽司與天婦羅炸壽司，不用擔心孩子來這邊會餓肚子！

就知道為什麼秀媽咪會覺得他們家很友善親子了，張CC吃得開心、家長也很放心～

大漁迴轉壽司今年兒童節還推出日式可愛的兒童餐點，卡哇伊的熊熊花花兒童壽司

兒童壽司（愛您玉子燒、鳳梨玉米蛋、日本稻禾熊大、喵喵鱈魚鬆滷、喵喵玉子燒）

兒童壽司套餐童樂會價138元/套：兒童壽司5貫、可爾必思1杯，加碼活動到四月底喔！

主廚自製的好吃甜點包含焦糖布丁和杏仁豆腐，也有販售哈根達斯和台中知名的塔拉朵冰淇淋

獨特且超好吃的杏仁豆腐收尾，讓秀媽咪覺得幸福感滿滿，配方上的運用非常有水準呢！

飽餐一頓後還能在大漁迴轉壽司的戶外裝置藝術拍照打卡，有得吃有得玩還不衝一波～

大漁まぐろ壽司 大漁迴轉壽司

供應素食餐點 · 有兒童高腳椅

電話： 04-24719188

地址：台中市南屯區文心南二路1號

營業時間：11:30–14:00, 17:00–21:00

Facebook：https://www.facebook.com/daumaguro.01/?locale=zh_TW