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【全聯必買】紅葡萄酒推薦『陸海洋行』法國旺迪紅酒｜情人節大餐，餐前酒紅酒食譜

對某些人來說「酒乃天之美祿」、「餐桌沒有葡萄酒好比庭園無鮮花」是節慶必備的珍貴飲品

即便是為人妻或為人母也要充滿浪漫情懷，完美凸顯法國人的浪漫，浪漫真的不用花大錢！

情人節不在乎禮物貴不貴，而是很重要的「儀式感」喔！喝不完的紅酒也能輕鬆入菜料理

朋友聚餐的時候，媽媽們沒辦法接受喝強烈的烈酒，全聯紅酒推薦法國旺迪紅酒

在這特別的一天，若想要過上兩人世界，那就先準備好法國旺迪紅酒和紅酒食譜　

最近秀媽咪到全聯福利中心採買，發現包裝設計簡單大方的陸海洋行－法國旺迪紅酒

陸海洋行－法國旺迪紅酒一瓶容量為750ml，現在到全聯現買第二瓶還能享有優惠價

又快到情人節囉！情人節約會飲酒配餐，秀媽咪覺得就是要選擇像法國旺迪紅酒滋味

紅葡萄酒為想品酒卻又怕有澀味的朋友釀造，從法國南部產酒區生產之質量優、性價比高

這支紅酒喝起來不苦澀還帶有點甜度，酒精濃度僅有13.5%，對不常品酒的人來說是好選擇

旺迪紅酒選用50%卡本內蘇維翁及50%梅洛品種釀製，精挑細選熟成的葡萄果實

全聯紅酒如此華麗的深紅寶石酒色果香味十足，帶給全天下的女性高貴不貴的生活品質

以葡萄酒來說，喝起來和一般的葡萄酒不太一樣，酸度較沒有那麼高，僅有淡淡地酸澀感

釀造六個月的橡木桶香氣撲鼻而來，喝完除了可以感受到釀造的味道還有淡淡地澀味和葡萄香

難怪人家會說「葡萄園和美女都很費功夫」，如此精心花費六個月釀造的特級紅葡萄酒

濃郁的黑醋栗果香隱含清新的尤加利氣息，可以讓人完完全全的感受到口感相當地多樣化

第一次買到可以讓我們夫妻倆深受喜愛，且可以在一晚就喝掉半瓶的香醇又順口的紅酒

測試過沒有什麼醒酒的問題，這款紅酒不論做料理或是直接飲用CP值都很高，都很好喝！

葡萄酒是使用新鮮葡萄果實或葡萄汁，經過長時間的發酵、釀造而成的酒精飲品

不論是入菜調理或是直接與甜點搭配飲用都可以，秀媽咪特別推薦用來醃漬、燉肉、調製醬汁

酒精雖然會在加熱的過程中揮發，但加上充滿濃郁香氣的萄萄味，可以大大提升食材的香氣

灑上芝麻的雞翅是搭配紅酒烹調，除了提升食材本身的味道也讓色澤更美、肉品更能均勻上色

是一款香度很高的葡萄酒，用於鹽漬肉品可以把紅肉（牛肉、羊肉）肉腥臊味講降到最低

實際製作「葡萄酒料理」分享給大家，秀媽咪覺得吃起來別有一番風味！多了一份葡萄香呢！

羊排佐紅酒做法：將蒜頭、清醬油、法國旺迪紅酒與羊排浸至數個小時，即可以烹煮

煮至熟成，可已灑上一些羅勒葉或是表層再舖上一層起司做焗烤喔～

番茄紅酒甕做法：將通心粉或是筆管義大利麵燙熟放置一旁，將番茄挖空的番茄打成醬汁

新鮮番茄醬與筆管麵一起烹調至收汁、可以加入玉米筍蘑菇等蔬菜料理

起鍋前再倒一些旺迪紅酒做最後收汁，完整的襯托出食物的美味　

適合入菜，例如：紅酒烤牛肉捲非常多汁！直接啜飲更讓人感覺有膽識的酒，有一定的水準在

這款全聯紅酒用於牛肉、豬肉，大口吃肉的同時也能解解膩，紅酒烤牛肉捲搭配蔬果更加分

情人節還沒想好該怎麼與另一半渡過嗎？ 浪漫不用花大錢！全聯一手包辦浪漫的燭光晚餐！

快跟著秀媽咪一起到全聯採購2020(愛你愛你)的法國旺迪紅酒吧！

FB: @sealand.spirits

IG: @sea_land_wines

其它銷售據點: http://www.sealand-wine.com.tw/index.php?a=store

注意：「禁止酒駕」、「車開車不喝酒，喝酒不開車」、「飲酒過量，有害健康」