秀的生活點滴

【寶寶食譜】大望 北海道天然蔬菜粉｜給寶貝的副食品創意料理菜單：鹹粿、鬆餅、濃湯、饅頭　

你家的寶貝都吃什麼呢？孩子是否向您許願料理和下午茶呢？

不喜歡吃菜的孩子可以使用大望北海道天然蔬菜粉入菜，輕鬆快速製作出專屬寶貝的美味甜點

秀媽咪個人覺得相當方便，雖然張CC還算不挑食但也需要時時多加攝取蔬菜量喔！

從孩子進入副食品階段直到現在，秀媽咪在口味的選擇也未曾變過！都是以清淡為主軸！

貼心的夾鍊設計讓蔬菜粉得以保存妥當，一包就能製作出許多寶寶愛吃的料理喔！

大望北海道天然蔬菜粉(60g包裝)共有四種不同口味的蔬菜：南瓜、玉米、紅蘿蔔及馬鈴薯

聞起來有點像麥片的味道，貼心的粉末不僅可以與任何食材完美結合，更能讓孩子們方便食用

蔬菜粉是加熱乾燥技術處理成薄片粉狀熟粉，直接食用的口感較為蓬鬆

加水後剛開始可能會覺得有點稀，但放置一段時間蔬菜粉就會變濃稠，需自行斟酌用量

大望北海道天然蔬菜粉不僅方便製作更同時替孩子們兼顧營養，讓全職媽媽的秀媽咪覺得好棒

將蔬菜等食材磨成粉末而烘乾後製成的片狀相當好溶解，不論和哪種食材混合都相當方便喔！

可以加入粥品、湯品、牛奶、麵等各式主食或點心，省時又便利！

除了可以用來製作幼兒副食品，也能做為牙口不好的銀髮族食譜料理

這天，張CC看著電視許願說：「要吃紅蘿蔔口味的鬆餅！」

那就即興來場親子diy午茶，方便製作又是孩子們從小到大最愛的下午茶

一包鬆餅粉(低筋麵粉)、鮮奶或水、全蛋一顆、還有些許紅蘿蔔口味的蔬菜粉

將食材和水的比例必須攪拌出帶有漿感為止，因為是天然蔬菜粉所以也較會生水

秀媽咪會建議一次不要加入太多的蔬菜粉喔！圖片中的蔬菜粉張CC倒太多，導致鬆餅不好成型

讓孩子們不會退避三舍的紅蘿蔔口味北海道天然蔬菜粉，吃起來真的很不一樣呢！ 

可以隨心所欲的將喜歡的蔬菜粉口味加入水、鬆餅粉(低筋麵粉)、雞蛋，使用牛奶會更為香濃

這樣自製紅蘿蔔鬆餅不含色素、不含防腐劑，寶貝從六個月就可以開始安心食用

讓孩子可以有多種選擇和不同味蕾的體驗，提早讓孩子愛上「甲青菜」

一邊喝著蔬菜汁一邊吃著蔬菜鬆餅，張CC大呼過癮的說：「跟電視那個一樣的口味！」

早餐首選作饅頭，可前一晚製作麵糰放冰箱冷藏喔！

南瓜饅頭作法：使用中筋麵粉100g、豆漿或牛奶65cc、些許蔬菜粉攪拌、酵母1-2g

等待半小時發酵後進行塑形，最後再發酵半個小時就能進入蒸籠蒸煮！

將！孩子最愛的一口塞小饅頭來囉！外面真的很難買到這麼小巧可愛的饅頭啦~

不僅非常好入口讓幼童可以訓練抓握能力，更能養成孩子不挑食的好習慣

最棒的是秀媽咪覺得因為加入蔬菜粉後，饅頭變得更為濕潤！吃起來較為不乾口喔！

秀媽咪會盡可能的去兌現孩子想吃的食物和孩子一起diy體驗，當然得先讓張CC乖乖吃飯喔！

小饅頭真的不錯，害怕白饅頭不夠營養就加一點蔬菜粉！讓孩子每朝活力UP！UP！

哈哈，這是張CC許願的「魚」造型饅頭！

早餐也可以喝碗蔬菜濃湯或是蔬菜飲品，就像麥片一樣和牛奶或豆漿一起飲用

因為蔬菜粉在製作過程中已經過加熱處理，所以是可以直接食用的喔！

2-3歲的孩童午餐或晚餐可以考慮製作讓孩子有飽足感的寶寶玉米鹹粿

寶寶玉米鹹粿作法：將蘿蔔、紅蘿蔔刨成絲，再和乾香菇一起爆香

最後倒入玉米口味的蔬菜粉、在來米粉、加入水均勻攪拌，將食材混合後準備倒入容器中

將食材和粉末攪成米漿狀後攪拌完成倒入容器後，蒸煮一個小時不等

取出放涼後再切才會比較成形喔，建議直接蒸煮煎過預熱比較容易融化

也可以用炸的變成是「炸粿」，吃起來又是不一樣的風味！

快跟著張CC與秀媽咪意啟用蔬菜粉來製作創意料裡吧！

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