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宅配美食｜和秋 肉骨茶、黃金白菜滷｜白菜滷電鍋 獅子頭料理｜完整呈現 傳統美食

「沒吃過豬肉，也看過豬走路」想要一解他鄉的好滋味，就該看完這一篇

和秋美食，經典好菜：白菜滷和肉骨茶細粉，端上桌澎湃指數再升高！

來！不用費盡千辛萬苦也能吃的到，懶人料理，零廚藝也能破解「看的到、吃不到」的迷失

完完全全顛覆對調理包的既定印象，好吃！還更耐人尋味！你不能錯過的古早味！

通常為調理包的肉骨茶都是燉包包裝，和秋美食採用微抽氣包裝，讓食材保存更完整

高溫高壓的密封裝，不用添加防腐劑也可以長時間在常溫下保存。

CC媽咪以為和秋肉骨茶沒有附肉！錯了！細冬粉還一併貼心附上了！

特別的是肉骨茶細粉揮別昔日烹煮肉骨茶程序，免於事前準備食材，更不用先將排骨川燙

也不用放到電鍋漫長等待，讓懶媽我非常的喜愛~烹調方式方便又輕鬆！

可隔水加熱、像CC媽咪一樣拆開鍋中加熱、湯頭也可微波

煮飯或麵線，甚至是搭配冬粉，就是豐富的一餐，和秋都替我想好了！

帶點透明的細冬粉熟透吸附湯汁後，完全入色，但仍然Q彈有勁的細冬粉

軟嫩滑順的口感，讓CC爸比吃得津津有味！不停的「唰~唰~唰~」

嚴選食材、用料豐富，完全不用再加菜！就是五星級的一人獨享餐！

下鍋加熱後，香氣瀰漫整棟樓層，建議不要一大早烹煮(不然會香醒睡夢中的他)

和秋美食的肉骨茶，湯頭色澤較為黑的原因，是裡面含有甘澀與回甘的何首烏！

不受季節限制常溫保存無防腐劑添加，隨時吃得到方便、快速、美味即食

尤其是那溫潤回甘一喝難忘懷的湯頭，漢方食材溫嫩，讓嘴裡喝到滿滿濃郁的滋味

號稱連骨頭都可以吃的肉骨茶，一口咬下呈現綿密、入口即化口感，讓人覺得好幸福啊！

軟嫩適中，入味十足的古香，相似家常藥燉排骨的滋味，吃進香甜、回甘！

一人一份剛剛好！筋肉感十足，這是CC媽咪第一次，吃到肉骨茶Q中帶軟的口感

軟骨的部分富含膠質，軟嫩而不軟爛的Q彈口感，讓人享受其中！

甘甜的肉骨茶，顧名思義就是能吃到肉骨香，最近天氣涼涼的食用起來特別暖心啊！

湯頭口感和滋味，回甘順口，沒有過多的胡椒味，喝起來不死辣超順口！

一口接一口，兩兩搭配恰恰好的滋味，CC爸比表示：「老婆！再來一碗吧！」

排骨和湯頭融為一體，完整呈現一模一樣的，非新加坡胡椒味較重的滋味

和秋黃金白菜滷，為什麼要特別介紹它呢？

它為家庭料理，但懷舊料理能表現得如此厲害也需要經過一番用心呀！

讓家庭煮夫或懶媽也能輕鬆將傳統菜色端上桌，美味再加分！

以金黃盒身包裝的白菜滷，現在優惠不用百元就能嚐到

原本準備白菜滷，除了食材：白菜、香菇、蝦米、豆皮的準備

燉煮也是相當費時，現在調理包一次解決懶媽的所有煩惱！

照片中多加白菜、香菇、紅蘿蔔，讓不論是忙於外地工作或是不懂調味的朋友，都能輕鬆煮出家鄉味！

這餐吃得相當澎湃和食再吧！

輕鬆將材料包加熱即可，快速、方便又美味！而且其中的胡椒粉，拿捏得恰恰好！

喜歡吃酸的朋友可以再加入一點點的醋，讓黃金白菜滷帶出更佳的酸白菜風味

看這迷人的色澤，就知道為什麼能讓我們全家人這餐再添一碗飯！

輕鬆上菜偷吃步，將事前炸好的獅子頭倒入黃金白菜滷，就是一道超下飯的主菜！

圖片白菜滷為原本的份量，大家庭不夠吃，可以參考CC媽咪上面做法，如法炮製喔！

烹煮與食用方式多樣性，不論用於火鍋湯底或是拌飯、拌麵吃都很方便

CC媽咪友人常問，半個小時是要怎麼準備四菜一湯？

電鍋，絕對是你最好的神隊友！白飯和獅子頭，就算一道菜囉！

一次開兩爐烹煮，煎魚、炒個青菜，煎蔥蛋或荷包蛋，就能輕鬆變出四菜囉！　

全家人一起享受古早味，濃濃的家鄉味！宅配美食，囤起來~

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