吃過鹿窯菇事,就會成為菇粉~現在就來用他們家的冬菇乾、菇菇醬做料理
see!CC媽咪大囤貨,脆口的菇菇餅乾,連爺爺都搶著吃~真心不騙~超唰嘴~
為何需要乾香菇? 送給蔬食者的年節送禮好選擇,乾燥的香菇易保存風味
食用菇之王的乾貨香菇,除了香氣更為濃厚,膳食纖維更是新鮮香菇的10倍多
反之新鮮菇不耐久煮,不僅風味會改變,營養價值更會失去平衡
CC和媽咪一樣喜歡吃菇類,所有的料理都能加上菇,今天就來做一系列菇菇餐
香菇做料理,不論用來燴飯、炊飯、爆香、煮湯、煲、蒸菇菇,都能吃出韻味
將相當耐滷的香菇切成末和麵腸一起拿去滷成素肉燥,就是一道下飯的配菜囉~
做法:以油爆香香菇、杏鮑菇、薑,再將水、麵腸、醬油倒入烹煮,五香粉、鹽
乾冬菇的尺寸約3~4cm,開封後保存室溫乾燥處,請勿放入冰箱,並密封保存
鹿窯菇事非日曬香菇,溫火烘焙36小時,每一朵香冬菇親手撥動翻面到完全乾燥
食蔬炒菇,簡單的以香冬菇爆香清炒食蔬,添加些許鹽巴就能吃出菇的鮮甜
吃起來真的有些不一樣,連CC外婆都說:「特別!」
真匯吃官網醬料烹調,料理菇事-常溫調理菇菇伴醬,五辛素(含蒜頭、紅蔥頭)
香冬菇與蒜頭、紅蔥頭、番茄、壺底醬油拌炒,所搭配而成110ml的美味伴醬
簡單食譜製作美味家常料理,好吃到讓你「菇菇叫」,吃什麼都要配上一點呀
貼心小提醒,新鮮製品不含防腐劑,開封後須冷藏並盡早食用完畢。
鹹香口感,讓全家大小愛不釋手呢,帶出食材的色、香、味,一瓶足以滿足
小小一瓶,攜帶方便,不論露營、登山帶上它,肯定讓餐點更為豐富~
還等什麼?一起和CC媽咪成為菇粉,趁這次1111購物節快到真匯吃再買一波~
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同樣的產品在真匯吃,足足讓CC媽咪省下許多精神糧食費用和購物比較時間
蝦皮售價,菇菇餅乾三入480(省30元)、冬菇450(省45元)
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可以讓CC媽咪再多買兩包買一送一的秀珍菇菇菇餅乾囉(即期品到明1月)
當媽後,精打細算省小錢,就是邁向小富婆的不二法門~
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