位在台中博館斜對面的義式餐廳-野菜共和國,讓你顛覆蔬食料理的刻板印象
門口雖然不能停車,但可到對面的科博館找停車位哦
看CC興奮地和對朋友很講義氣的維尼熊握手,今日要來分享美食啦!
非常適合和三五好友、一家人聚餐的台中義式料理素食餐廳
CC媽咪超喜歡室內的歐風設計,座門口窗邊或側邊還能觀賞到不同風景
牆面上的字彷如蔬菜般的藝術,店內毎個角落都能找出蛛絲馬跡的義式風格
垂吊型燈飾,高個子的人要小心啊!CC爸比192cm,一站起來就撞到頭,哈
哇!望著窗外看,就可以看見希臘的聖托里尼絕美的地中海景象!
門口擺設著周邊產品:米麵、義大利麵、橄欖油、餅乾、比利時ACE軟糖
這面牆又突然充滿復古氣息,將復古元素和新潮設計融合得恰到好處呢
整體店內的燈光設計屬浪漫暖光系,氣氛十足,超適合來這邊用餐
歐美風之實木吧檯櫃超美,怎麼拍都很可以耶,暖色系讓人感到很放鬆
還可以座在沙發椅好好地享用這一餐,就是要你細細品嘗
在櫃台旁擺有餐具,服務員會幫忙服務送上桌,連小朋友的餐具都準備好囉
現在打卡、評論,還能獲得一份抹香綠茶凍
義式料理基本的義大利麵、燉飯、焗烤、Pizza、點心、飲料,都有供應
口味眾多選擇,連飲品都相當多樣化:果汁、氣泡飲、啤酒、咖啡、茶類
可搭配經典套餐(沙拉、麵包、濃湯、飲料)或豪華套餐(多一道甜點)
看這滿滿一桌,準備大開朵頤啦!今天張CC與秀媽咪胃口大開
吃下來覺得算是一間高貴不貴的義式料理,將道地的食材和製法帶過來
直到CC爸比吃到咖哩辣味雞塊(含蛋),肉控的他才知道原來賣的是蔬食料理
毎樣餐點都沒有特有的素食味,直到吃完最後一口,都感覺不到!
拐CC爸爸來吃蔬菜,選這邊就對囉,吃完仍然意猶未盡。
野菜樂園之綜合炸物含起司條、薯條、薯片,單單吃就很好吃,尤其帶皮薯格格
有選擇障礙超推野菜樂園,三種炸物讓你一次滿足!
摩扎瑞拉起司條這般牽絲口感!讓人吃的超滿足,讓對面的CC看的口水直流拉!
奶油羅勒松子燉飯,愛吃青醬的CC媽咪到哪都要點一下,風味獨特沒有蒜味
松子搭配燉飯超脆口,完全停不下來的一直吃!整體來說是很清爽的一款青醬
酥脆的松子和口感十足的燉飯,讓CC爸比吃一次就愛上,令人驚艷的一燉飯
米飯超香,雖然偏硬但帶有口感、有嚼勁、不軟爛、羅勒香氣迷人,完全不膩口
這就是道地的義式燉飯,來到這裡一定要試試他們家的奶油羅勒松子燉飯!
夏天也能吃到清爽不膩口的燉飯,是野菜共和國的最佳首選!
日式有機野菇芝士Pizza,pizza是手工窯烤披薩,濃厚菇香搭配香濃芝士
上面鋪了滿滿起司、海苔,內餡最讓人意外的是芹菜和菇做為搭配,脆口軟嫩
入口能感受到極為豐富的滋味,番茄醬微酸感、海苔香、芹菜增加脆度口感
還能吃到牛蒡絲,第一次吃到pizza口味這般特別!最重要的是餡料不分離
茄汁季節蔬菜細麵(可全素),可換成筆管麵或螺旋麵哦,為CC專點的麵條
麵也是很有咬勁的,建議給寶寶吃可以請廚師客製,是道相當清爽的茄汁蜜麵
全部都是舒食,讓人吃的健康,而不會聯想素食的野菜共合國
離場前已被忠實顧客占滿啦,過來吃切記先預約用餐,因為客人眾多
在服務上可能會需要大家多多體諒,人手不足和爆桌~
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【店家資訊】野菜共合国
電話:04 2328 0558
地址:台中市西區博館路111號
時間:11:00-14:30、17:00-21:00(周一公休)
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