身懷六甲的妳,千萬別錯過這個好滋味,來自新北市的黑手甜點
讓你吃到~在深夜裡的那雙幕後黑手,用心將每個環節隱藏在甜點裡
【黑手甜點品牌故事-黑手與甜點的無限可能】
每一款甜點,都有黑手的故事在裡面
精準掌握製程工序、參數拿捏、穩定性維持及物理化學變化
RD工程師,既維持著甜點師對於每份手作的溫度、品質、製程
一如往常的把關原料,只是從塑膠、金屬變成奶油、麵粉
一如往常的確認製程,只是從射出、沖壓變成攪拌、烘烤
將工程計算與邏輯融入甜點製作過程中
專業、用心、堅持,做好每一件事和每一個甜點
驚為天人的小工作室-黑手甜點,推出新款彌月蛋糕禮盒啦
很難不吸引CC媽咪的目光,外包裝就是有質感的簡約系彌月蛋糕禮盒~
來分享各種口味的瑪德蓮和磅蛋糕,從裡到外的盒身設計更是讓人驚呼連連
蛋糕獨立單片設計包裝,方便新鮮吃,每片都有QR Code包裝記載著
盒身設計超炫,收到的時候CC也一起和CC媽咪直呼:「好酷~」
是款相當有設計感的幾何圖形,獨特的個性、特質,完全彰顯出黑手甜點的美味
難以置信這些甜點,都是由理工(宅)男設計、研發、精算理論與實驗出來的
彌月試吃盒,每盒共有六塊蛋糕,三種口味各兩塊;相當精緻的午茶甜點
有別於市售貝殼造型的瑪德蓮,滿滿爆漿卡士達;獨特擁有夾心口感絕佳的搭配
印象中不再是就是死甜、乾巴巴口感;而是那種會回味,尾韻再次上來
香氣十足,令人口齒留香的好滋味;是目前吃過最好吃的鬆軟口感瑪德蓮
檸檬卡士達瑪德蓮:酸甜滋味在心裡讓人享受戀愛的好滋味,不僅清爽還很開胃
冷凍過的卡士達,有如冰淇淋,每種口味搭配起來完全沒有違和的感覺
並帶出各口味的獨特性,不得不說真的滿厲害的;真心~超~好~吃~
巧克力可可瑪德蓮:激推濃厚香醇的巧克力香,苦甜口感超對味,CC媽咪超愛
抹茶瑪德蓮:滿滿濃郁抹茶味越吃越香,微苦型的內陷,越嚼越有勁
百香果瑪德蓮:百香果的果酸酸味十足,韻味些許甜,冷凍過為紮實Q彈的蛋糕
綜合以上評論,最大特色是蛋糕主體的純粹口感,襯托出卡士達的滋味
而搭配一絕的香濃滑順濃烈卡式達後陪襯出各口味特色,完整呈現口中層次感
不像市售吃過的口感,歐!是什麼口味,然後毫無驚喜感的就結束了
檸檬糖霜磅蛋糕:就是傳說中的好吃老奶奶磅蛋糕,溫潤紮實口感讓人愛不釋手
搭配著脆脆的糖霜,在嘴裡蹦蹦跳跳的酸甜口感,相當迷人的酸甜滋味在心裡呀
酒漬果香磅蛋糕:蘭姆酒香配蔓越莓果乾,點綴整塊蛋糕的香、醇、濃
讓人感到幸福的酸甜口感,吃到這邊~CC媽咪以為最佳首選就是檸檬口味
蜜漬橙丁巧克力磅蛋糕:巧克力超級好吃,濃郁的苦甜滋味搭配堅果
在嘴裡爆炸開來的喀滋喀滋聲,還不時有巧克力香散發開來~中~有射中我的心~
若將蛋糕加熱~更有溶化感~鬆軟綿密全在嘴裡化開來~(邊寫邊吞口水)
不論是鬆軟瑪德蓮亦或是綿密磅蛋糕,在口味上都各有千秋,好吃不膩口
每個口味的特色都超強烈,讓愛吃甜點的CC媽咪,難以評論哪個口味最棒
連CC爸爸也能陶醉在黑手甜點其中的幸福感,每一款都超好吃
讓我完全顛覆對瑪德蓮和磅蛋糕的記憶,已列為CC媽咪之口袋名單~
黑手甜點陪伴妳的孕期,渡過開心的午茶時光~真心推薦給妳
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