上次友人詢問怎麼CC媽咪好久沒有更新便當照,CC媽咪每天忙碌之餘還是有煮飯的
但自從卸貨後就有點懶於擺盤拉,今兒聖誕節前夕當然要再次的抓住老公的胃呀
CC媽咪來示範教學一下,聖誕套餐在家自己動手簡單diy出平價奢華的排餐吧
今天要來介紹如何用原肉合作社的蔥燒雞腿排、塔香豬菲力、香辣胖胖翅出好菜?
蔥燒雞腿排醃漬的創意料理CC媽咪比較沒想法,先來視吃擺盤吧!
肉品本身已有調味,可不必再調味更能減少烹調的時間,完全讓零廚藝的媽咪能得心應手
老公下班看到這一盤肯定有種莫名的感動吧!乾煎灑上白芝麻點綴就很有看頭!
雞腿排餐搭配黑楜椒醬汁又能成為另一個套餐風味拉!這樣的單人雞腿排餐很可以耶
雞腿鮮嫩多汁、厚勁十足、肉質軟嫩,很適合小孩或老人食用,是CC媽咪最喜歡的肉品
香辣胖胖翅雞翅辣勁十足,看似韓式料理但卻沒有韓式醬料的甜味、辣中帶勁
塔香豬菲力肉條也太大條,鮮嫩不乾澀、大塊入口超級爽快
建議媽咪烹調時可以剪小塊,但老公表示大口吃肉大口滿足,直接下鍋
老公就是那種無肉不歡的人,這樣誠意十足的肉條讓CC爸比覺得滿足
肉條厚實Q彈,CC媽咪覺得出乎意料的絲毫不乾澀,還帶點胡椒香氣
義式香料含迷迭香還有羅勒滋味,過人之處是肉質帶筋、半筋半肉、肉感十足
塔香豬菲力清炒食蔬這樣簡單料理、簡單吃就很可以耶!
烹調方法多元,CC媽咪示範了烤、煎、燙三種吃法,覺得烤的最能吃出鮮甜滋味
直接放入小烤箱烤,轉身準備其它菜色,完全省時、省力、省腦筋
今天CC媽咪一家三口晚餐吃什麼呢??
川燙過後的塔香豬菲力又能做成豬筍沙拉,別有一番風味哦!
今日老公的便當盒仔菜色:番茄炒蛋、A菜、烤豬、豬筍沙拉
想必老公今日上班,用餐休息之餘也能補充滿滿體力和能量吧!
家庭主婦必備、帶便當菜色,創意料裡跟著做,輕鬆上菜囉!
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