今天要來介紹的是隱藏在逢甲商圈外圍的紅屋頂關東煮燒烤
紅屋頂關東煮燒烤所在位置近黎明路與福科路路口
停車相當的方便 旁邊附近或對面公園都可以停哦
看這滿滿一桌佳餚看了有沒有令你食指大動?想要躍躍欲試呢?
遠處就可以看到紅屋頂明顯的大大招牌唷,不管是榕樹下亦或是店內外
裡裡外外的讓人清楚的知道紅屋頂的所在位置哦
由於紅屋頂是路邊攤賣關東煮起家開始,原汁原味保留攤子呈現這一塊繼續擴大
擁有日系風再加上自混搭風格的一間店
紅屋頂這邊位置方便好停車就先贏了一半,店門口就像置身於日本的路邊攤一樣
小而巧的吧檯區令人覺得仿佛置身在日本,也可以說是搖滾區看老闆搖滾烤肉
紅屋頂這邊外帶的醬料區可以自己斟酌使用哦
紅屋頂老闆到底在哪裡?就在到底下忙碌的燒烤中
紅屋頂的關東煮湯頭相當的清,可以清楚看到各式食材的樣貌
湯頭鮮甜的秘訣,就是有著令人垂涎三尺濃厚的柴魚香
但是一看到菜單不禁會想問到底這裡是哪裡??
賣的不是生魚片或拉麵,而是關東煮、燒烤、創意的平價小吃原住民餐廳
菜單名字真的很有趣,很符合現代潮流,丸八蛋!魯小小!CC媽咪可是沒有罵髒話哦
魯飯=魯小小,酸甜酸甜的戀愛滋味,丸八蛋=貢丸滷蛋乾麵
這是菜單,是菜單,令人好奇的不禁想每個都點來吃一輪
紅屋頂提供Wi-Fi並請勿在店內抽菸哦
店內麻雀雖小但是五臟俱全,在逢甲這邊寸土寸金來說店內用餐區算是滿大的啦
這牆上滿滿的蒐藏都是老闆夫妻倆親手打造和設計,完全新潮
很會到底是有多會?就讓我們來看看!
紅色燈籠打出燈光罩下來別有一番風味的紅屋頂,大大小小的裝潢都親自動手DIY
真心很喜歡紅屋頂的每一個角落,復古又不失現代潮流的設計感完全出自於老闆
雖然店內風格是日系的但醬汁、菜色相當的多元化,CC媽咪究竟是點了哪些餐點
你吃過關東煮、燒烤還有飯後甜點嗎?
烤湯圓,搭配黑糖粉和黑糖醬汁別有一番風味更有別於市售的湯圓外皮
烤天使紅蝦蝦子有烤出本身食材的鮮甜味
關東煮湯頭鮮甜濃厚的柴魚香鼻而來呀,以為這湯頭看似清澈無入味嗎?
錯!這就是紅屋頂厲害的地方啦,清甜回甘,口齒留香
芋頭丸滿滿的芋頭香噴出汁,在芋頭丸的後面為芥末丸哇沙米超級嗆辣口感
起司福袋多些咬感咬勁十足,一顆一顆的在嘴巴跳起舞來
麻辣鴨血滷鴨血要能入味又嫩真的不簡單
爌肉飯古早味的肉質吃起來比較有野性香,肉燥Q彈有勁附上香煎蒜片很特別
板豆腐也是相當的入味可口,米飯軟嫩適中多一道甜味為烏梅汁香
飯裡加上烏梅真的很會,真心下飯,讓人一口接一口
烤牛肉蘋果水果燒肉串脆感爽口很解膩,處理後蘋果的鮮甜和牛肉做為完美比例
水果肉串整個超級解膩,少女心又出來了,女性的最愛,CC媽咪非常推薦
排灣族家鄉傳統手作吉拿夫是全小米製成吃了不會脹氣
OHOHOH!道地的排灣族美食這可是讓我嚐到很不一樣的滋味,相當有特色的一間店
喜歡嘗鮮的人一定要來嘗試看看,說不定你也會愛上這一味哦
托老公的福我才接觸到原住民菜肴,這是我第二次吃到不一樣的原住民風味
員工版有加糯米的吉拿夫,入口撲鼻而來葉子香,有別於台灣的糯米製肉粽
整個米香在嘴巴裡散開來口感上相當的軟嫩,裡面包的肉部分較為瘦肉的部分
烤魚下巴烤的恰到好處
炸雞翅相當的juice鮮甜,真的不虧是顧客心目中的Top1
可以將店內特製手工炒的辣椒搭配紅屋頂的所有食材,保證會香辣到嘴底
不管是搭配飯還是關東煮都相當的適宜,紅屋頂開業一年半的原住民特色餐廳
隱藏在逢甲的銅板價,美食當前誰能錯過,夏日來一杯酒就是人生一大享受
請注意,喝酒不開車開車不喝酒,可以三五好友相揪來此小酌聚會好所在
店名:紅屋頂關東煮/燒烤
地址: 台中市西屯區黎明路三段228號
電話: 04-27075898
營業: 每天晚上 18:00- 凌晨2:00
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