秀的生活點滴

【有機莓果推薦】冷凍莓果推薦 天時莓果 花青素食物排行榜內 | 冷凍莓果怎麼吃？草莓料理分享

孩子們都喜歡吃莓果，秀媽咪最近入手一年四季都能食用的天時莓果，把健康帶入生活　

他們家莓果冷凍跟新鮮的一樣好吃，輕鬆讓孩子攝取滿滿的膳食纖維，最重要的是方便保存

喜愛料裡的朋友一定覺得非常開心，因為天時莓果超百搭，不論做甜食或鹹食都很美味

秀媽咪分享一些莓果食譜，草莓料理例如：草莓壽司、草莓雞腿、草莓熱狗堡等獨特吃法

天時莓果timesberries讓張CC期待天天是「莓果日」，除了直接吃還能夠做為莓果奶昔

像這樣無添加且品質優良的莓果還可以製作成天然的果醬－莓果熱壓吐司

天時莓果有八種莓果：栽種藍莓、野生藍莓、黑醋栗、黑莓、蔓越莓、覆盆莓、草莓、黑櫻桃

天時莓果的莓果每顆都很飽滿，建議製作料理時不需要退冰太久，因為果汁出水後流失風味

莓果在盛產時採收保留營養，並使用「IQF冷凍技術」讓每一顆新鮮莓果立正站好不結塊

莓果經過合法登記，通過SGS檢驗合格、新鮮急凍直送、無添加可安心食用的無防腐劑莓果

產地鮮採急凍的莓果輕鬆吃得到，不用擔心不是產季會買不到該種莓果喔！　

栽種藍莓Blueberry產於美加地區，又稱「北美藍寶石」，100公克的熱量僅有60大卡

吃起來有種清甜的味道、帶點些許的微酸感及豐富的花青素是相當天然的維他命喔

冷凍栽種藍莓吃起來較為香甜可口，而野生藍莓較小顆含有多種天然多酚吃起來感覺偏酸

搭配香濃牛奶就可以做成紫色浪漫色調的果汁，讓全家人能夠輕鬆飲用、輕鬆護理

秀媽咪覺得莓果吃法可以不侷限於甜食，做成果汁或是入菜料理也是非常ＯＫ的！

天時莓果的冷凍草莓strawberry雖然吃起來偏酸，但草莓香氣十足且維他命C含量多

冷凍草莓每100公克熱量僅有36大卡，是所有莓果裡最低卡的，像張CC是草莓控的朋友會愛上

草莓熱壓吐司作法：對切熱壓可以吃到天時莓果天然的草莓醬，完全沒有任何糖份　　

冷凍草莓一袋1000g，再夾一顆蛋孩子就能輕鬆吃到豐富營養的早餐囉～

氣炸草莓雞腿香氣濃郁，吃起來有淡淡的草莓清香，一口咬下覺得軟嫩又多汁！超獨特！

草莓雞腿作法：用一把草莓的量加入些許醬油與蒜頭一大顆，醃漬半天後

即可放入氣炸鍋，以180度烘烤25-30分鐘就可以吃到讓孩子豎起大拇指的美味草莓雞腿　　

大家快來試試將莓果入菜，這餐張CC把整盤沙拉掃光及半隻鮮嫩多汁的草莓雞腿呢！

莓果提供滿滿的飽足感，獲得健康的營養來源的開胃菜，同時也能感受消暑感喔

炎炎夏日孩子食慾不佳，秀媽咪教大家製作草莓壽司，同時擁有視覺和味覺的雙重享受

草莓壽司作法：將壽司米及醋拌勻後舖平、再餔上喜歡的食材，例如：蔬菜、蛋、小黃瓜

可以擠上些許美奶滋綜合草莓的酸，將食材平鋪完成後再舖上壽司米即可完成壽司捲

接著切一切就變成浪漫的草莓壽司啦～張CC超捧場這道料理，實在是酸甜開胃呢～

綜合隨手包（130g）分成三款：閃亮亮、纖多多、水噹噹，方便家長吃多少拿多少

纖多多-黑莓+蔓越莓+覆盆栗，綜合隨手包適合製作生菜沙拉，香酸感怎麼搭配都是低負擔

莓果樹作法相當簡單，僅需要將燙好的花椰菜林上美奶滋，再放上一顆顆的蔓越莓或黑莓點綴

有紅寶石之稱的蔓越莓cranberry100公克僅有48大卡，滿滿的花青素是私密呵護者最愛

比桑葚漢草還要好的黑莓blackberries，吃起來也是酸酸甜甜，營養成分多達四十種以上

黑莓的果香味比較明顯，吃素與健身的朋友需要多加補充像這樣熱量低的超級食物

張CC想到佩佩豬在黑莓灌木叢裡尋找莓果，由豬奶奶製作出美味可口的蘋果黑莓酥皮點心

愛不釋手的開心吃蔬菜之餘，也會覺得亮眼的莓果充滿過節氣氛喔！

孩子吃得津津有味的同時，也發現天時莓果就像天然有機口紅，吃的滿嘴都非常顯色

天時莓果做閃亮亮冰淇淋也超方便，倒入冰淇淋機等待一個小時，可以吃到零添加冰淇淋

秀媽咪使用綜合隨手包閃亮亮-藍莓+野生藍莓+黑醋栗，來製作冰淇淋讓孩子們都吃得很開心

覆盆莓Raspberry吃起來很有口感，酸甜可口是屬於高纖的低卡水果，非常清香甜而不酸

天時莓果用來做蛋塔也很適合，多汁莓果的香酸口感搭配甜甜的塔皮，讓人一口接一口

閃亮亮氣炸蛋塔做法：放90cc鮮乳、鮮奶油180ml、2顆蛋、糖40g，並用攪拌棒攪拌均勻　

再將攪拌均勻的蛋液過篩倒入退冰後的塔皮中，即可以160度氣炸25-30分鐘至蛋塔金黃酥脆

秀媽咪發現使用閃亮亮製作蛋塔的食譜不會想再買外面的蛋塔，冰過更好吃！！！！

蛋塔塔皮不夠時，可以製作閃亮亮吐司杯，只需要一片吐司、莓果和蛋塔液一起氣炸/烘烤

超推薦購買綜合隨手包，像是水噹噹-蔓越莓+覆盆莓+草莓，一次可以就可以吃到三種水果

快拿出天時莓果一起新鮮製作甜點，同時享受莓果大量的天然纖維和水分所帶來的好處

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