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【情侶約會餐廳】台中西屯 菲菲花園‧義式餐廳，燈光美、氣氛佳、五星級料理大口滿足｜西式排餐最新菜單

16年老字號的義法餐廳，以高規格烹調食材，同時追求五星級精緻與美味的雙重饗宴

來菲菲花園‧義式餐廳「吃頓飯 很簡單的」，簡單品味生活的同時享受高等級待遇

菲菲花園義式餐廳在台中市政公園附近，搭乘捷運在台中市政府站下車步行500公尺

搭73號公車至市警局站後步行抵達，若開車前往可停鄰近的市政公園停車場、大墩停車場

親切的接待人員帶位並稍微介紹瀏覽菜單後，讓我們慢慢選擇、看菜單

後續點餐再次介紹所選擇的餐點，每個點餐步驟讓人不會覺得被冷落或有壓迫感

用餐環境非常舒適，店裡的隱藏小彩蛋是一幅特殊的畫，讓人可以感受到意義非凡

不論家庭聚餐、朋友聚餐、慶祝約會都非常適合來菲菲花園義式餐廳

整體出餐速度恰到好處，每道菜之間的銜接度很好，若水杯中的水量低水位時會隨時補水

用餐的舒適度不輸給五星級餐廳，衛生整潔也算不錯，餐點份量與精緻度表現都在水準之上　

貼心的提供兒童餐具，水杯還有附上吸管！對孩童非常友善的義式餐廳！

因為疫情的關係，CC爸比跟好朋友以經許久不見，想要藉此連絡感情

選擇菲菲花園‧義式餐廳超值四人排餐－饗入菲菲，讓人體會再三、回味無窮！

湯品選擇有兩種，像經典濃湯完全是記憶中的濃郁味道，Pro級湯品超好喝張CC喝掉半碗！

濃郁順口且綿密的玉米濃湯搭配吐司丁，洋蔥和玉米在嘴裡跳著舞，整體吃起來口感十足

法國白松露風味蔬菜清湯非常有特色，濃郁的松露風味搭配蔬菜的清甜形成了一種特殊的香氣

食蔬量滿滿讓CC媽咪感到相當暖胃，唇齒留香的湯頭讓喜歡清爽低負擔的朋友深深喜愛

義大利柴窯培根凱薩沙拉，凱薩醬搭配表面的帕瑪森起司讓整盤沙拉變得更為清爽　

核心以豬肉製作的培根，外皮脆口中間軟嫩又帶點Q的口感，油脂豐富搭配十足的煙燻香氣

隨著咀嚼越咬越香讓張CC手停不下來，吃起來不乾柴，味道強烈但和蔬菜調和一起非常搭配

堅果、麵包丁、番茄、哈蜜瓜、水煮蛋、煙燻豬肉培根，水果沙拉再搭配生菜讓人一口接一口

瑪芝拉起司焗青醬麵包，濃郁的青醬搭配鹹香的起司，加上驚人的起司用量吃起來外酥內鬆軟

搭配附上的辣椒，入口讓人感到驚豔，橄欖油辣椒和蒜頭吃起來非常契合別有風味

辣油選用橄欖油下去炒香，整體香氣跟青醬相輔相乘，小辣的辣度讓麵包多了一層面紗感

最有記憶點的一道餐點，就是充滿視覺震撼的冷前菜，感覺最為驚豔的一道菜

鮮甜食令水果哈密瓜搭配日本新鮮鮭魚卵的鹹香感，非常多汁且帶有層次感的吃法　

北極圈野生燻鮭魚扎實的口感又帶有些許鮮甜味，鮭魚少了油脂多了特有香氣跟口感

德國魚子醬特有味道兩者間甜密不可分，再搭配甜核桃、烤松子、義大利摩典那陳年醋膏

日本新鮮鮭魚卵鹹香爆汁搭配水果特殊鮮甜，一不注意就空盤了，有機會一定要揪好朋友來吃

熱前菜不論是義大利阿爾巴黑松露醬佐帕瑪森陳年起司米飯或義大利麵吃起來粒口而不軟爛

因為選用台灣長米，經過主廚兩道烹飪工法，完美保有燉飯口感，吃起來的滋味卻大大的不同

像燉飯的米飯處理上粒粒分明口感十足，黑松露香氣十足再搭配些許起司香氣，比麵清爽許多

義大利阿爾巴黑松露醬佐帕瑪森陳年起司義大利麵，帶有濃郁香氣的義大利麵果醋味十足

吃義大利麵會感覺好像泡在起司裡，濃郁起司裹著麵條讓人覺得口口絲滑濃郁、有層次感

麵條Q彈的感覺就是滑溜中又不失口感，讓張CC直呼：「我最喜歡義大利麵了！」

張CC說：「又來了，別再上菜！大肚吃太多了！」，可見桌前滿滿的美味佳餚已讓他撐腸拄腹

對「義式餐廳」第一印象不外乎是披薩、排餐吃巧的概念，秀媽咪第一次感到酒足飯飽

你說，來菲菲花園義式餐廳用餐是不是非常的有意思呢？

主餐好像「調色盤」，將眼前的美食細細畫下一翻，將各種顏色的食材調配在餐盤裡

毎一套義式主餐的份量都很足，絕美擺盤和食材的口感及新鮮度也是有目共睹

這也難怪菲菲花園義式餐廳門庭若市，要等上1-2個小時的饕客們都願意啊！

宜蘭櫻桃鴨胸肉佐熱帶水果醬古巴風味，鴨胸配玫瑰鹽能吃出肉質本身的鮮甜滋味

吃菲菲花園義式餐廳的主餐時，可以搭配玫瑰鹽不僅明顯提高食材鮮甜味，更能享受原汁原味

特殊醬料讓主餐呈現出不同的面貌，以水果調配出來的熱帶水果醬醬汁，非常解膩、清爽

入口感覺較有咬勁但不乾柴，熱帶水果醬果酸味十足搭配鴨肉的野香形成奇妙的滋味

「酒後不開車，安全有保障」，邊吃肉邊品嚐法國坎城女神等級的佐餐酒

順口中帶點酸澀，能適度降低肉品的油膩感，酸澀感更加有風味，更能好好享受肉的本質

白女神比紅女神更為低調，香氣較足少了酸澀，果香味搭配海鮮的甜，讓人對海鮮更有記憶點

份量多的美國U.S. Choice熟成肋眼牛排 10oz，小部分的上蓋肉吃起來口感滑嫩肉汁豐富

肋眼心比上蓋口感紮實，但牛鮮味感覺比上蓋還足，可跟胡椒醬或玫瑰鹽做搭配

使用玫瑰鹽可使肉甜度提升很多，香氣濃郁的特製黑胡椒醬感覺辣度有高些許　

色香味俱全的菜餚，總令人胃口大開，全家人到菲菲花園義式餐廳吃得津津有味 　　　

澎湖海鱸魚佐北海道生食干貝，紮實口感的鱸魚和Q彈鮮甜的干貝搭配海鹽肉香味十足

大多數的魚料理適合搭配醬汁食用，不但可以彰顯整體風味，也不會因為吃太多肉肉感到膩口

不論什麼餐點搭配玫瑰鹽類可以提升質感，入口後感受到新鮮度，加上特製蛋黃醬更是絕！

美國1855 Prime 冷藏無骨牛小排 6oz，肉質軟嫩，為牛隻最珍貴的部位之一軟嫩

有嚼勁是無骨牛小排最迷人之處，牛肉油脂香氣每口都衝擊著味蕾，非常澎湃～

CC爸比表示：「無骨牛排吃起來就是爽，整塊大口的咬，大快朵頤一次次衝擊著味蕾」

吃到這邊，真的要奉上雙手投降了！好吃度、豐富度、飽足到令人投降的排隊美食餐廳

最後的甜點是法國空運巴黎風味馬卡龍比一般馬卡龍體積更小，但風味不減更凝鍊

薄酥外層清咬即碎裂，隨後感受黏稠的內餡風味不能輕忽，很適合搭配咖啡或茶

鬆軟口感像夾心蛋糕的比利時生巧克力，是屬於酥鬆的微苦型生巧克力

綿柔化開在整個口腔，選用75%-80%帶些許苦甜滋味，讓人享受香濃的巧克力韻味

菲菲花園義式餐廳的鮮、味、美「只能意會，不能言傳」，已將列入口袋名單！

快約三五好友一起來品嚐美食、享受義式餐廳帶來的悠閒氣氛吧～

菲菲花園‧義式餐廳

訂位專線：(04)2310-1886

地址：台中市西屯區大墩18街197號

午餐時間：11:30–14:30，假日延至15:00

晚餐時間：17:30–21:00，假日延至22:00(最後點餐時間分別為：14:00、21:00)

官網：https://www.fifigarden.com.tw/

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