【端午節 肉粽】黃金粽|薑黃 泰J手工黃金粽、原味手工蛋黃肉粽,讓你每一口都金黃不NG!
最近不論是傳統市場或是百貨商場可以看到已經陸陸續續的推出各種琳瑯滿目的粽子
這次要來分享一個別於傳統粽子的獨特口味,由Thai J泰式料理主廚特製的泰式粽子
帶給你不一樣的泰式風味,裡面添加了重要靈魂「香茅」,讓粽子帶有點檸檬氣息的芳香
Thai J泰主廚嚴選泰J手工黃金粽、原味手工蛋黃肉粽,早鳥優惠預定優惠價三組免運哦!
端午節為什麼要吃粽子?CC爸比搶答回著說:「當然是紀念屈原阿!」
「粽是用心」的為了避免讓魚蝦咬屈原身體,將米糧投入江中,希望魚蝦吃米糧的歷史傳說
雖然粽子被認定為是端午節必吃的傳統美食,但近年來讓考生包中(粽)加油打氣也相當盛行
吃肉粽一定要配台中人最愛的東泉辣椒醬啊,甜鹹滋味帶點辣勁超搭的!
隨著時代粽子的口味越來越多,在米中不僅僅只有加入肉、栗子、花生等原料喔
不論是泰J手工黃金粽、還是原味手工蛋黃肉粽,兩種口味的內餡都相當豐富且非常有口感
光是肉粽的粽葉就能分辨出來薑黃、原味的肉粽啦!是不是真的相當有特色呢!
原味手工蛋黃肉粽調味較屬於一般肉粽的胡椒香味,但是多了一骨香茅淡淡的香氣
採用傳統的爆香手法是由蝦米和紅蔥頭爆香去製作的,讓大家的接受度很高喔!
原味手工蛋黃肉粽餡料有:半顆鹹蛋黃、香菇、蝦米、栗子、及通過檢驗合格的安心豬肉
這款原味肉粽可以吃的到三層肉的Q彈感,第一次讓CC爸比感到吃一顆肉粽就非常有飽足感!
只能說他們將「滿滿的心意」完整包進粽子囉,名符其實的「粽是用心」!!!
泰J手工黃金粽口味的肉粽餡料多出了柔軟「豆干」,不乾柴的搭配實在太棒啦!
秀媽咪還是第一次看到粽子是薑黃口味的,整體吃起來的口感相當Q彈且紮實
粒粒分明的米粒,讓人覺得越嚼越香的肉粽!嚼著嚼著就能感受到滿滿的端午節氣氛啦!
薑黃味道特別又不會搶走粽子內餡的風采,不論在口味和口感上別於一般粽子
除了米飯沾滿金黃色澤的薑黃外,滿滿薑黃的辛香味,口感較為鬆軟很像薑黃炒飯
大夜班的CC爸比都知道要多吃薑黃,補足吃飯時間總是不固定的外食者所需
包在粽子裡不僅方便食用,更能讓大家吃的安心!這款泰J手工黃金粽孕婦不能食用喔
大家還在觀望今年粽子吃哪一家嗎?不彷吃看看不一樣的泰J手工黃金粽吧!
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